這次在花蓮探訪的美食完全是由小樂找的「食尚玩家花蓮美食名單」而來, 很多之前都吃過了, 不過都是初次到花蓮必吃的店喔~
11:00左右拿到車, 第一站要造訪的就是公正街包子~
如果是內用的話可以直接坐著不用排隊喔
麵皮不但軟, 而且有淡淡的甜味, 內饀的豬肉也很鮮嫩~~等待的代價=值得~
我們還順便點了蒸餃, 點下去之後某某熊才說, 隔壁周家的比較好吃~
哇咧...下次早點說好嗎(囧)
公正街吃包子, 隔壁周家吃蒸餃, 是這邊的攻略喔, 切記切記啊.
果然它的蒸餃顏色和公正街的就是不一樣, 有點粉嫩粉嫩的顏色, 而且很多汁.
唯一可惜的是皮很容易破, 一個不小心湯汁就都流出來啦~
接下來當然就是要去買廟口紅茶解渴一下囉.
最特別的就是這些管路, 飲料都從這些管路流出來喔, 而且管子是涼的, 飲料也是涼的, 不用再加冰塊.
堅固的水龍頭~
接下來就到了我認為這次花蓮美食的重頭戲─炸蛋蔥油餅了~~
這也是有攻略的喔, 它1:00開門, 往往都需要排隊, 所以必須要在差不多12:30左右就到, 否則排上一兩小時, 甚至吃不到都是有可能的喔~
到了就直接跟老闆登記, 不用排隊, 不囉嗦~
天氣超熱的, 這樣的做法超貼心啊...萬一不幸很晚才能拿到, 人也不用站在那裡傻等.
它的作法真妙~~~油超多的啊 :P
一顆顆新鮮蛋黃就這樣夾在麵餅皮裡, 如果想吃熟的可以說喔~
嘿嘿...攻略大成功~ 沒多久咱們香噴噴、燒燙燙的蔥油餅就到手啦!
加點辣是一定要的啊~
喜歡吃新鮮蛋黃的人絕對不能錯過, 我雖然不敢吃, 啃邊邊香脆的餅皮也超滿足的啦 :D
再來到下一站「液香扁食」
這也是我很久很久以前就來過的老店, 現在已經有專屬停車場咧~
其實這樣吃下來, 大家都戰力都不足了, 只能很保守地點兩碗扁食湯分食.
沒有調味的豬肉,很細緻, 外皮很薄
接下來要挑戰這間五霸焦糖包心粉圓, 還是第一次來吃.
首先會把料都放在碗底.
接著舖上冰, 淋上焦糖就完成了. 看起來還不錯.
不過吃了幾口之後好像就麻痺了, 吃不出什麼味道, 大家都覺得...............很普通 :P
不過包心粉圓附近有間叫「惠比須」的名產店, 專賣花蓮薯及花蓮芋, 個人認為值得一買喔 :D
這間「來成排骨麵」其實離早上的公正街包子並不是很遠, 但因為咱們得先去排炸蛋蔥油餅, 所以排在下午.
聽說也是間老店來的.
菜單~ 一樣在戰力不足的狀況下只點了排骨湯和排骨麵各一,
外加一盤青菜 :P
排骨麵的麵條還不錯吃, 排骨也蠻爛的, 但總的來說, 中規中矩, 沒有特別亮眼的地方 :P
敢吃辣的人可以用點辣醬, 很夠味 :P
吃一天了......得早點到咱們這次精心訂到的飯店入住, 享受好時光啊~
離開前某某熊提議可以到這間「廣來商店」買些手工的肉乾吃.
別看它不起眼, 它的手工肉乾及肉條真的很好吃唷~
可惜我們來得太晚了, 牛肉的都賣光了, 只剩豬肉乾及肉條.
吃了會讓人回味再三呢~
下次再訪花蓮我會想再來買 ^^
晚上從飯店出來, 在自強夜市隨便吃些東西後, 我們造訪了這間有趣的啤酒店.
每個人有低消$150, 我們只有兩個人喝酒, 所以點了些下酒的點心, 也還不錯.
它的啤酒真的蠻特別的, 帶有一些果味, 現場還有射飛鏢機可以玩, 如果想在花蓮來點小小的夜生活, 還蠻推薦這裡的。
這次的遺珠之憾有:
1.大禹街龍鳳腿:竟然遇上沒有營業的日子, 好像還有另一個分店, 但也沒力氣趕過去了
2.美崙螺肉:晚上在啤魯玩飛鏢玩太久, 到的時候已經賣完了 T_T, 殘念啊~~
[公正包子]
地址:花蓮市中山路199-2號
電話:038-342933
營業時間:24hr
[周記蒸餃]
地址:花蓮市公正街4-20號
電話:038-350006
營業時間:24hr
[廟口紅茶]
地址:花蓮市成功街216號
電話:038-323846
營業時間:24hr
[原路口炸蛋蔥油餅]
地址:花蓮市復興街林森路口
電話:0922-608798
營業時間:13:00~19:00
[液香扁食]
地址:花蓮市信義街42號(美琪飯店旁)
電話:03-8326761
營業時間:AM9:00至售完為止
[五覇焦糖包心粉圓]
地址:花蓮市博愛街165號
電話:038-322929
營業時間:11:30~23:00
[來成排骨麵]
地址:花蓮市中正路544號
電話:038-323121
營業時間:11:00~22:30
[廣來商店]
地址:花蓮市公園路29號(花崗山大樹前)
電話:03-8351725
營業時間:08:00~20:00
[啤魯現釀啤酒]
地址:花蓮市中美路六號
電話:038-334116
營業時間:18:00-AM1:00